Evaluación de la adaptabilidad y potencial nutricional de variedades de camote para combatir la anemia y la desnutrición infantil en la región de Pataz
Identificar y multiplicar variedades de camote con mayor adaptabilidad y valor
nutricional en Chagual, Pataz, para fortalecer la seguridad alimentaria y reducir
la anemia y desnutrición infantil.
Promovemos cultivos resilientes y nutritivos para fortalecer la seguridad alimentaria y combatir la desnutrición infantil en Pataz. En Chagual, evaluamos 10 variedades de camote en una parcela experimental, identificando las más productivas
y nutritivas. Monitoreamos su resistencia a plagas, enfermedades y estrés climático, priorizando nutrientes clave como vitamina A y hierro. En alianza con el INIA,
transferimos estos conocimientos a productores locales mediante capacitaciones
y días de campo, fomentando la adopción de variedades mejoradas y prácticas
sostenibles.
Inicio:
15/01/2024
Culminación:
Sin definir
Financiamiento:
S/. 5 000
Entidad ejecutora:
Asociación Pataz
Asociación civil sin fines de lucro que diariamente se esfuerza en fomentar el desarrollo sostenible en centros poblados y comunidades campesinas del departamento de La Libertad, mediante la ejecución de programas, proyectos y actividades sustentables
Aliados estratégicos:
Municipalidad Distrital de Pataz
Órgano de gobierno local con autonomía económica, política y administrativa; que promueve el desarrollo sostenible, a través de una adecuada prestación de servicios públicos locales, mediante el uso racional de los recursos con que dispone.
Ubicación del proyecto:
Chagual
Logros más importantes del proyecto hasta la fecha:
